Dijagnoza dijabetesa može promeniti život. Takođe može biti zbunjujuće: da li je dijabetes zaista uzrokovan unosom previše šećera? A šta dijagnoza dijabetesa znači za vašu ishranu? Da li ste uopšte spremni da se rešite zabluda i razbijete uobičajene mitove o dijabetesu činjenicama?
Potrebna vam je posebna hrana ako imate dijabetes
Namirnice poput čokolade, kolača i keksa koje se prodaju osobama sa dijabetesom mogu biti bez šećera, ali to ih ne čini dobrim izborom. Često su i dalje bogati zasićenim mastima i kalorijama, a zaslađivač koji se koristi može imati laksativan efekat ako se previše pojedu. Ovi proizvodi su često i dosta skupi. Bolje je da uštedite novac i da povremeno imate častite sebe sa manjim količinama standardnih proizvoda.
Ljudi sa dijabetesom ne bi trebalo da jedu voće
Voće je zdrav izbor i uz povrće treba da čini veliki deo zdrave uravnotežene ishrane. Voće ima više prirodnih šećera od povrća, ali manje šećera od kolača, keksa i slatkiša, a sadrži i druge hranljive materije i vlakna.
Ako vam je nivo glukoze u krvi visok, malo je verovatno da je problem u voću u vašoj ishrani. Proverite druge izvore šećera u svojoj ishrani pre nego što smanjite unos voća.
Dijabetes je uzrokovan unosom previše šećera
Dijabetes tip 1 nije uzrokovan hranom ili izborom načina života. On se javlja kada imuni sistem uništi ćelije koje proizvode insulin u pankreasu.
Takođe nije tačno da je dijabetes tip 2 uzrokovan šećerom. Međutim, šanse za razvoj ove vrste dijabetesa su veće ako ste gojazni.
Dijabetes tip 2 je „blagi“ dijabetes
Čak i ako ne morate da uzimate lekove da biste ga kontrolisali, dijabetes tip 2 nije blagi oblik dijabetesa. Važno je da dobro kontrolišete svoje stanje kako biste izbegli razvoj komplikacija, koje mogu uključivati gubitak vida, pa čak i amputaciju, kao i povećan rizik od srčanog i moždanog udara.
Ne možete jesti slatkiše ako imate dijabetes
Ako imate dijabetes tipa 2 i jedete mnogo slatke hrane, to će otežati kontrolu nivoa šećera u krvi. To ne znači da morate da isključite sve slatke poslastice iz svoje ishrane, ali se potrudite da ih ne konzumirate svakodnevno, već uživajte u njima s vremena na vreme.
Ljudi sa dijabetesom moraju da prate posebnu ishranu
Dijeta za osobe sa dijabetesom je ista kao i za sve – zdrava, uravnotežena ishrana. Ovo uključuje obilje voća i povrća, kao i mahunarke, ribu, jaja, nemasno meso i mlečne proizvode sa niskim sadržajem masti.
Smanjite unos hrane poput kolača, keksa i slatkiša i nastojte da se konzumirate pića bez šećera, kao što su voda i nezaslađeni čaj ili kafa.
Ne možete piti alkohol ako imate dijabetes
I dalje je moguće piti alkohol ako imate dijabetes, ali je važno da se pridržavate preporuka, odnosno, da ne preterujete u tome.
Ako pokušavate da smršate, zapamtite da alkoholna pića mogu da dodaju mnogo kalorija ishrani, kao i da stimulišu vaš apetit i smanje inhibicije, što otežava pridržavanje planova zdrave ishrane.
Određeni lekovi za dijabetes (insulin ili lekovi) mogu značiti da je veća verovatnoća da ćete imati hipo ako pijete alkohol, a ovaj efekat može da traje i do 24 sata nakon što ste popili, pa se uverite da ste spremni za pad šećera u krvi i da su ljudi koji su sa vama svesni toga.
Izbegavanje šećera je najvažnija stvar ako imate dijabetes
Hranjive namirnice poput voća, povrća i mleka dolaze sa prirodnim šećerima, tako da ima koristi od uključivanja istih u vašu ishranu.
Slatka hrana koju vredi izbegavati je ona koja sadrži malo hranljivih materija, a više kalorija. To su hrana poput slatkiša i slatkih pića, kao i masna i slatka hrana poput kolača, keksa i čokolade.
Šećer se takođe može dodati hrani koja je inače hranljiva – pomislite na žitarice obložene šećerom, mlečne napitke i jogurte, kao i voće konzervisano u sirupu.
Izaberite opcije bez šećera ili bez dodanog šećera kako biste imali koristi od hranljivih sastojaka.
